Представляем Вашему вниманию!
Комплекс роботизированной подачи
и автоматической подготовки образцов молока
и молочных продуктов для определения
физико-химических параметров.
Комплекс роботизированной подачи
и автоматической подготовки образцов молока и молочных продуктов
для определения физико-химических
параметров.
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Журбин Владимир Юрьевич
Проект, который мы реализуем, остро востребован участниками молочного рынка. В тех лабораториях, где в смену выполняют анализ нескольких сотен или тысяч образцов молока - без автоматизации процесса не обойтись. Но мы пошли ещё дальше: смогли реализовать скорость и точность выполнения измерения, аналогичную анализаторам, основанным на инфракрасном методе измерения. Более того, превзошли некоторые параметры. А вишенкой на этом торте является цена – наше решение в несколько раз дешевле стоимости аналогов, которые были представлены на рынке, при этом минимальная стоимость его обслуживания и не прихотливость позволяет окупить вложения за 6-12 месяцев.
НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ ПРОЕКТА
Поважаев Арсений Викторович
Молоко не является гомогенным раствором с постоянным составом. Результат аналитического определения физико-химических составляющих молока зависит от самых разных факторов. Анализ начинается с отбора и подготовки пробы, затем испытания по определённой методике проводит человек, владеющий соответствующими навыками, и, на последнем этапе, происходит обработка данных. С учётом вариаций, возможных на всех указанных этапах, результаты анализов могут сильно отличаться друг от друга. Положение усугубляется тем, что определение одних и тех же показателей молока и молочных продуктов в различных лабораториях производится различными химическими, физическими и биохимическими методами, с помощью различных приборов.
Для достижения межлабораторной сходимости и единства стандартов и методов измерений предлагается разработать единый подход к пробоподготовке и проведению анализа физико-химических параметров молока.
Учитывая трудную экономическую ситуацию в стране, необходимо использовать уже имеющееся у всех племенных хозяйств России оборудование для сбора, транспортировки и хранения образцов, а также доступные и наиболее распространённые ультразвуковые анализаторы молока для применения данного оборудования в аккредитованных лабораториях в целях замещения не поставляемого более в нашу страну инфракрасных анализаторов молока и молочных продуктов.
